Bisküvili Mozaik Pasta Tarifi Çok Ama Çok Pratik!

bisküvili mozaik pasta tarifi
Bisküvili Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır? Pratik Mozaik Pasta Tarifi

Bisküvili mozaik pasta tarifi nasıl yapılır? Kullanılan malzemeler nelerdir? Pratik mozaik pasta tarifi arıyorsanız doğru adrestesiniz. Bugün sizlere yapımı oldukça kolay, fazla zamanınızı almayacak harika bir mozaik pasta tarifi vereceğiz.

Canınız tatlı çektiğinde kısa sürede, az bir malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tarifi çok seveceksiniz. Soğuk olarak tüketilen bisküvili mozaik pasta, tatlı ihtiyacınızı fazlasıyla karşılamaya yetecek. Çat kapı gelen misafirlerinize de göğsünüzü gererek servis edebileceğiniz bu tarifi defterinize mutlaka not alın deriz. Çayın yanına en çok yakışan tariflerden olan mozaik pastanın tarifinde hazır petibör bisküvilerden kullanacağız bu kolay, pratik tarifi denemeyenleriniz varsa hala denemenizi şiddetle öneriyoruz. Yine çayın yanına çok yakışan bir tarif daha arzu ederseniz eğer en güzel kakaolu kek tarifimize bakabilirsiniz. Dilerseniz hemen tarifimize geçelim…

Bisküvili Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler:

  • 2 paket sade petibör bisküvi (Çifte kavrulmuş tercih ederseniz daha lezzetli olur)
  • 2 buçuk yemek kaşığı kakao (Kakao sevenler üzerine 1-2 kaşık daha ekleyebilirler)
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (Tereyağınız yoksa margarinde olur)
  • 1 çay bardağı ufak çekilmiş fındık içi (İsteğe bağlı)
  • Bir miktar streç film veya kek kalıbı

Bisküvili Mozaik Pasta Tarifinin Yapılışı:

  • Geniş bir kabın içerisinde bisküvileri elinizle veya bir bardağın altını kullanarak ezin ve ufak parçalara ayrılmasını sağlayın. Bisküvileri çok fazla da ufaltmayın hafif iri kalmaları lazım yoksa pastanızı kestiğinizde görüntüsü güzel olmayabilir.
  • Tereyağını veya margarini hangisini kullanacaksanız küçük bir tavada eritin.
  • Eriyen yağ ile birlikte kakaoyu, şekeri, sütü ve fındık içini kırdığınız petibör bisküvilerin üzerine katıp kıvam alana kadar karıştırın.
  • Kıvam alan pastanızı mutfak tezgahının üzerine sereceğiniz 2-3 karışlık streç filmin içerisine dökün ve yanlarından kıvırarak üçgen veya rulo şekli verin. Buna alternatif olarak kek kalıbınız varsa eğer kek kalıbına da yerleştirebilirsiniz. Kek kalıbında da güzel olacaktır.
  • Şekil verdiğiniz pastayı dolabınızın buzluğunda 2 saat kadar bekletin ve dilimleyerek ve üzerini süsleyerek servis edin.

Bisküvili Mozaik Pasta Tarifinin İncelikleri:

  • Mozaik pastanın kıvamı oldukça önemli bu yüzden tam tarife göre hazırlamanızı tavsiye ederiz. Ola ki elinizde tarifimizdeki kadar malzeme yok veya daha fazla yapmak istiyorsunuz o zaman kıvamını göz kararı ayarlamanız gerekebilir. Ne çok katı ne de çok cıvık olsun. Katı olursa hafif süt ekleyin, cıvık olursa da birkaç tane daha bisküvi. Kıvamını bu şekilde ayarlamaya çalışın.
  • Bisküvilerin bayat olmamasına özen gösterin. Mutfağınızda tabakta günlerce beklemiş ve nemlenmiş olan bisküviler ile yapmayın.
  • Bisküvileri çok fazla kırmayın. Hafif iri parçalar halinde olacak şekilde ayarlamaya çalışın.
  • En önemlisi de buzlukta bekleme süresidir. Hazırladığınız pastayı en az 2 saat buzlukta dinlendirip kesilecek kadar sertleştiğinde çıkartın ve öyle dilimleyin.

Bisküvili Mozaik Pasta Tarifi Servis Önerisi:

  • Dilimleyerek servis tabaklarına aldığınız mozaik pastanızın üzerine isteğe göre muz, kivi ve çilek dilimleri koyabilirsiniz.
  • Pastayı bol malzemeli sevenler ufaltılmış fındık veya ceviz içini meyve dilimleriyle süslenen pastanın üzerine serpiştirebilirler.
  • Dileyenler iri parça Antep fıstığıyla da süsleme işlemini yapabilirler.

Ahım şahım bir uğraş gerektirmeyen bisküvili mozaik pasta tarifini sizlerle paylaşmış olduk. Tarifi deneyenler yorum kısmında belirtebilirler. Diğer tariflerimizde görüşmek dileğiyle…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir